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TRAITEMENT THERMIQUE

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Traitement thermique

Cuisson
Échangeur de chaleur
Évaporation/concentration
Fumage
Séchage
Traitement par le froid
Traitement thermique spécifique

20 profils clients disponibles
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Pages : 1 2
Voir la fiche Profil client production ref. TTEEGXXTGYGDYmaj. le Mercredi 25 Août 2010
Activité de la sociétéIndustries alimentaires
Effectif200 à 499 personnes
Famille achatsFermentation/maturation & stabilisation microbiologique : Pasteurisation, Réacteur/cuve de fermentation
Fragmentation : Appareil de découpe
Matériel fin de ligne de production : Encaisseuse
Mise en forme : Moulage/pressage
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Maintenance
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Camembert, coulommiers, brie..... ; process fabrication / production : 3 pasteurisateurs de marque TETRA PACK, acquis il y a 6 ans 50 cuves Chaînes de moulage acquises il y a 18 ans Robot de tranchage de marque SERVI DORYL, acquis il y a 1 an 1 mouleuse acquise il y a 13 ans 2 retourneurs acquis il y a 2 et 3 ans ; Type d'emballage : Sous papier, caisses en carton, boîtes en bois et sur palettes ; / détails des lignes : 7 machines de mise sous papier de marque SERMAT, acquises il y a 18 ans 6 encaisseuses acquises il y a 18 ans [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. GYFTFGPYYGDMXmaj. le Vendredi 06 Août 2010
Activité de la sociétéPréparation industrielle de produits à base de viandes
Effectif20 à 49 personnes
Famille achatsFragmentation : Appareil de découpe, Appareil de hachage
Machine de conditionnement : Boucheuse, Operculeuse
Mise en forme : Enrobage/glaçage/panage/poussage
Production et traitement de l'énergie et des fluides : Vide
Traitement thermique : Cuisson
Fonction(s) interrogée(s) :Gérant
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Foie gras et d'autres produits d'épicerie ; Nombre de lignes de fabrication : 2 ; process fabrication / production : 2 hachoirs de marque MADO, acquis il y a 9 ans 2 cutters de marque STEPHAN, acquis il y a 16 ans 1 poussoir de marque STEPHAN, acquis il y a 16 ans 1 cellule de cuisson de marque CAPIC, acquise il y a 21 ans ; Type d'emballage : Sacs sous vide, barquettes, boîtes métalliques, caisses en carton et sur palettes ; / détails des lignes : 2 operculeuses de marque SOCA, acquises il y a 11 ans 2 capsuleuses de marque COUDERT 1 machine sous vide [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. GTOGDDGMMXFTDmaj. le Lundi 02 Août 2010
Activité de la sociétéBiscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation
Effectif1000 à 4999 personnes
Famille achatsMachine de conditionnement : Machine de mise sous film, Mélangeur
Matériel fin de ligne de production : Encaisseuse, Étuyeuse, Palettiseur, Thermoformeuse
Traitement thermique : Cuisson
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Production
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Biscottes et pains grillés ; Nombre de lignes de fabrication : 5 ; process fabrication / production : 9 fours de marque BONNAND LORNAC, acquis entre 9 et 50 ans 4 pétrins acquis entre 9 et 20 ans 2 mélangeurs de marque ESTEVE, acquis il y a 9 et 20 ans ; Type d'emballage : Barquettes thermoformées, caisses en carton, étuis en carton, film et sur palettes ; Nombre de lignes de conditionnement : 5 ; / détails des lignes : 8 encaisseuses de marque CERMEX, acquises entre 2 et 49 ans - cadence : 20 coups par minute 5 palettiseurs 2 thermoformeuses 1 filmeuse de marque OCTOPUS, acquise il y a 10 ans 6 étuyeuses de marque JACOB, acquises entre 10 et 15 ans - cadence : entre 90 et 100 coups par minute [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. DMMETPMGXEDMXmaj. le Jeudi 01 Juillet 2010
Activité de la sociétéFabrication de lait liquide et de produits frais
Effectif1000 à 4999 personnes
Famille achatsFermentation/maturation & stabilisation microbiologique : Réacteur/cuve de fermentation, Stérilisation
Machine de conditionnement : Doseuse, Machine de mise sous film
Matériel fin de ligne de production : Encartonneuse
Production et traitement de l'énergie et des fluides : Production de froid
Traitement thermique : Traitement par le froid
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Maintenance
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Fromages frais et produits laitiers biologiques ; process fabrication / production : 20 cuves de fermentation acquises il y a 5 ans 4 stérilisateurs acquis il y a 5 ans 6 groupes de froid acquis il y a 5 ans ; Type d'emballage : Caisses en carton, papiers, film et sur palettes ; / détails des lignes : 6 suremballeuses de fromage acquises il y a 9 ans 2 filmeuses acquises il y a 9 ans 5 doseuses acquises il y a 40 ans ; Lecture (Scanners, douchette) : Etiqueteuses et numéro de lot ; Marquage (Imprimante jet d'encre, laser, termique) : Jet d'encre
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Voir la fiche Profil client production ref. GPEYTPDXGOXYPmaj. le Mardi 25 Mai 2010
Activité de la sociétéFabrication de produits chimiques à usage industriel
Effectif50 à 99 personnes
Famille achatsFermentation/maturation & stabilisation microbiologique : Réacteur/cuve de fermentation
Gestion des flux liquides : Pompe centrifuge, Pompes diverses
Machine de conditionnement : Machine de mise sous film, Remplisseuse
Traitement thermique : Séchage
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable Industriel
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Produits chimiques à usage industriel ; process fabrication / production : 20 réacteurs acquis entre 2 et plus de 25 ans Plus de 20 pompes pneumatiques de marque ALMATEC, acquises entre 2 et plus de 15 ans 20 pompes centrifuges acquises il y a plus de 25 ans 2 sécheurs d'air de marque ATLAS COPCO, acquis il y a plus de 20 ans ; Type d'emballage : Flacons en polyéthylène, flacons en verre, fûts et containers ; / détails des lignes : 15 salles de conditionnement (pour remplir les flacons et les fûts), acquises entre moins de 10 et plus de 15 ans 2 filmeuses acquises il y a plus de 10 ans [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. GDMTMPGFOMGTTmaj. le Samedi 27 Mars 2010
Activité de la sociétéIndustrie du poisson
Effectif100 à 199 personnes
Famille achatsMachine de conditionnement : Doseuse, Machine de mise sous film, Mélangeur, Operculeuse
Matériel fin de ligne de production : Formeuse
Mise en forme : Enrobage/glaçage/panage/poussage
Production et traitement de l'énergie et des fluides : Vide
Traitement thermique : Cuisson
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Production, Responsable Ressources Humaines
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Salades et plats cuisinés à texture modifiée ; process fabrication / production : 2 mélangeurs de marque GLASS, acquis il y a 17 ans 4 cellules de cuisson de marque THIRODE, acquises il y a plus de 10 ans 3 poussoirs de marque RISCO, acquis il y a 17 ans ; Type d'emballage : Pots en plastique, barquettes sous vide et caisses en carton ; / détails des lignes : 2 cloches sous vide acquises il y a 12 ans 1 formeuse de carton acquise il y a plus de 10 ans 5 doseuses de marque MCA, acquises il y a 1 et plus de 20 ans 6 operculeuses de marque MECAPLASTIC, acquises entre 2 et plus de 20 ans - cadence : 1 200 pots par heure 1 robot de filmage acquis il y a moins de 5 ans [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. GTXEMGOOTXPOOmaj. le Jeudi 18 Février 2010
Activité de la sociétéFabrication d'autres produits laitiers
Effectif50 à 99 personnes
Famille achatsMachine de conditionnement : Ensacheuse, Machine de mise sous film
Matériel fin de ligne de production : Palettiseur
Traitement thermique : Séchage
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Maintenance
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Laits en poudre ; Nombre de lignes de fabrication : 3 ; process fabrication / production : 3 tours de séchage de marque NIRO, acquis entre 14 et 40 ans 3 concentrateurs de marque APV, acquis il y a plus de 10 ans - cadence : entre 30 000 et 50 000 litres par heure ; Type d'emballage : Sacs en papier, containers, citernes, films et sur palettes ; Nombre de lignes de conditionnement : 1 ; / détails des lignes : 1 ensacheuse verticale acquise il y a 30 ans 1 palettiseur acquis il y a 25 ans 1 filmeuse acquise il y a 25 ans [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. DXYFMMOXGGEGDmaj. le Jeudi 19 Novembre 2009
Activité de la sociétéPréparation industrielle de produits à base de viandes
Effectif20 à 49 personnes
Famille achatsFragmentation : Appareil de hachage
Machine de conditionnement : Operculeuse, Peseuse
Mise en forme : Enrobage/glaçage/panage/poussage
Production et traitement de l'énergie et des fluides : Vide
Traitement thermique : Cuisson
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable Qualité
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Charcuterie ; Nombre de lignes de fabrication : 4 ; process fabrication / production : 2 poussoirs marque DADAUX, acquis il y a quelques mois et 12 ans 1 broyeur de marque BRITEK, acquis il y a 1 an 1 hachoir de marque BRITEK, acquis il y a 12 ans 2 fours de cuisson acquis il y a 6 et 12 ans ; Type d'emballage : Sacs sous vide, barquettes operculées, barquettes sous gaz, caisses en carton, film et sur palettes ; Nombre de lignes de conditionnement : 3 ; / détails des lignes : 1 simple cloche sous vide de marque BOULANGER, acquise il y a 4 ans 2 operculeuses de marque MECAPLASTIC, acquises il y a 2 et 6 ans 3 peseuses de marque BIZERBA, acquises il y a 6 ans [...]
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Voir la fiche Profil client production ref. DMMPOPXOGGGGXmaj. le Mercredi 28 Octobre 2009
Activité de la sociétéTransformation et conservation de légumes
Effectif20 à 49 personnes
Famille achatsEquipements de production et de process : Fragmentation
Machine de conditionnement : Doseuse, Mélangeur, Operculeuse
Matériel fin de ligne de production : Etuyeuse
Traitement thermique : Cuisson
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable d' Usine, Responsable de la Logistique, Responsable Informatique
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Purées de légumes frais ; Nombre de lignes de fabrication : 3 ; process fabrication / production : 2 laveuses acquises il y a moins de 15 ans 3 marmites acquises il y a moins de 10 ans 3 mélangeurs acquis il y a moins de 15 ans 1 broyeur acquis il y a moins de 15 ans ; Type d'emballage : Etuis en carton ; / détails des lignes : 1 étuyeuse acquise il y a 15 ans 3 operculeuses acquises entre 2 et 15 ans 4 doseuses acquises entre 5 et 15 ans ; Lecture (Scanners, douchette) : Numéro de lot ; Marquage (Imprimante jet d'encre, laser, termique) : Jet d'encre
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Voir la fiche Profil client production ref. DXFYTGPDYXTXXmaj. le Mercredi 01 Avril 2009
Activité de la sociétéFabrication de fromages
Effectif200 à 499 personnes
Famille achatsMachine de conditionnement : Machine de mise sous film
Matériel fin de ligne de production : Encaisseuse
Mise en forme : Moulage/pressage
Production et traitement de l'énergie et des fluides : Vide
Traitement thermique : Traitement par le froid
Fonction(s) interrogée(s) :Responsable de la Maintenance
Région Basse-Normandie
La société :
Produits fabriqués : Fromages ; Nombre de lignes de fabrication : 2 ; process fabrication / production : 1 congélateur acquis il y a 39 ans 1 mouleuse de marque CMT, acquise il y a 1 an - cadence : 3 Tonnes par heure ; Type d'emballage : Papier, sacs sous vide et boîtes en carton ; Nombre de lignes de conditionnement : 2 ; / détails des lignes : 2 emballeuses de fromage de marque ALPMA, acquises il y a 7 et 38 ans - cadence : entre 2 700 et 3 000 fromages par heure 2 encaisseuses de marque HEXA-PAC, acquises il y a plus de 20 ans 2 filmeuses acquises il y a 20 ans [...]
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Un profil client regroupe des informations quantitatives et qualitatives qui vont permettre de comprendre le comportement d'achats d'une entreprise donnée.
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