Le 21 juin dernier, AT France et la Fromagerie Lincet inauguraient leur plateforme
logistique mutualisée, créée à Torvilliers dans
l’Aube. Le bâtiment de 5 000 m2 en froid positif, est totalement
partagé entre les deux sociétés, AT France spécialisée
dans la charcuterie, et Lincet dans les fromages. La plateforme traite aujourd’hui
11 000 colis par jour.
L’origine du projet
« Nos deux entreprises sont proches en termes de taille, d’activité,
d’organisation et de stratégie, explique Dominique Lemelle, PDG
d’AT-France et président de la CCI de Troyes et de l’Aube.
Notre rapprochement s’est fait tout naturellement. »
AT France et Lincet sont spécialisés dans les produits du terroir
(l’andouillette et le chaource notamment), qui présentent des
saisonnalités complémentaires. Les deux industriels bénéficient
également du même fournisseur pour tout ce qui concerne la chaîne
du froid, et leur système d’information est développé
par la même SSII. C’est un spécifique qui équipe
la nouvelle plateforme.
Les entreprises ont investi 4 millions d’euros pour cette plateforme.
Un calcul de ROI n’a pas été nécessaire pour lancer
le projet : « Nous savons que ce sera économique pour nos entreprises,
explique Dominique Lemelle, grâce à la mutualisation du plan
de transport, notamment. »
Les avantages de la solution
Initié il y a 18 mois, ce projet de plateforme mutualisée est
l’occasion de repenser la logistique des deux entreprises et de recentrer
les usines sur leur activité de production.
Grâce à ce regroupement des services expédition, les entreprises
optimisent le remplissage des camions, depuis les usines vers la plateforme,
et de la plateforme vers les clients, AT France et Lincet travaillant globalement
avec les mêmes enseignes.
L’approche environnementale
La nouvelle plateforme se situe au pied du vignoble de Champagne et les bâtiments
ont été intégrés harmonieusement au paysage.
Le pôle agroalimentaire de Troyes est un concept immobilier novateur
type « village d’entreprises agroalimentaires », proposant
des unités industrielles indépendantes et extensibles (achat
ou location), des équipements communs (vapeur, air comprimé,
froid, traitement des eaux et des déchets…) et des services mutualisés
(laboratoire d’analyses, blanchisserie, achats, ressources humaines…).
Il s’inscrit dans le cadre du projet COMETHE, labellisé par l’Agence
Nationale de la Recherche (ANR).
Le pôle permet également des synergies entre les entreprises
qui s’y sont implantées, « ce qui participe aussi aux politiques
de Développement Durable », constate Dominique Lemelle.